CASSATA AL FORNO

PER UNA COLAZIONE SPECIALE VI CONSIGLIAMO LA NOSTRA TORTA AL PISTACCHIO CHE POTETE ACCOPPIARE INSIEME  ALLA NOSTRA SUPER CREMA DOLCE AL PISTACCHIO PER RENDERLA  FANTASTICA.

LE NOSTRE CONFEZIONI SONO COMPOSTE DA NR 5 CANNOLI CON RICOTTA A PARTE PRONTI PER ESSERE RIEMPITI E MANGIATI. COSI DA GUSTRE  UN CANNOLO DALLA CIALDA FRAGRANTE ,FRIABILE E FRESCO

Buonissime nocciole caramellate nello zucchero e avvolte in una squisita cioccolata fondente.

SQUISITO AGNELLO DI PASTA DI MANDORLA, FARCITO CON CEDRO CANDITO DI NOSTRA PRODUZIONE, DOLCE TIPICO PASQUALE , OTTIMO DOPO CENA O ANCHE A COLAZIONE !...

Le Paste di mandorla sono l’immagine della pasticceria siciliana rinomate in tutto il mondo. Grazie agli Arabi questo pregiato frutto si diffuse anche in Sicilia trovando il suo habitat naturale nella Val di Noto, dove viene coltivata la pregiata mandorla di Avola. Ricca di preziose proprietà benefiche, come gli olii essenziali e le vitamine, necessarie al nostro benessere. Nasce così la nostra pasta di mandorla. Incontro tra arte pasticcera e ingredienti genuini selezionati.

In occasione di un incontro tra pasticceri siciliani e calabresi, il maestro Franco Giulio ha dato vita alla sua ultima creazione “I Ponticelli dello Stretto” simbolo di unione tra la bella Sicilia e la vicina Calabria. Un sogno…un’amara illusione che il maestro ha trasformato in una “dolce” consolazione.

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Le scorzette d’arance candite rappresentano una preziosa e raffinata prelibatezza della nostra dispensa. La nostra canditura ci permette di ottenere dei quarti di arance che vengono delicatamente tagliate in listelli. Il loro fresco profumo si sposa perfettamente con il carattere forte del nostro prezioso cioccolato fondente. Intinte in esso, le nostre scorzette diventano un vero e proprio godimento per il palato.