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La canditura è un metodo antico di conservazione del cibo, risalente all’epoca della Mesopotamia. I primi popoli ad utilizzare questo procedimento furono gli arabi, che...
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LA NOSTRA COLOMBA ARTIGIANALE,PRIVA DI CONSERVANTI COLORANTI E AROMI, LA TROVATE ANCHE CON PEPITE DI CIOCCLATO FONDENTI , AL QUALE NON SI PUO’ RESISTERE PER...
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la nostra colomba con pistacchio siciliano e gocce di cioccolato bianco, accompagnata da un vasetto di delicatissima crema al pistacchio di nostra produzione. Da non...
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Lanostra colomba fichi&noci. Preparata con lievito madre vivo, senza conservanti, utilizzando farine pregiate, burro e uova di altissima qualità, fichi secchi canditi e noci Italiane. Particolare...
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La colomba ha radici molto lontane. L’impasto originale, molto semplice, è stato nei secoli arricchito da burro, zucchero, canditi e cioccolato ed ancora la...
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Per la nostra confettura selezioniamo solo frutta fresca, alla giusta maturazione, per garantirvi un prodotto genuino e di altà qualità. Prodotta con sistema dell’evaporazione, lo...
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Le amarene sono frutti molto diffusi e utilizzati nella pasticceria. Piccoli frutti dalle grandi proprietà.
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Fragole dal colore rosso intenso, mature al punto giusto, selezionate per voi, per realizzare una confettura che ci riserva il profumo intenso e la golosità della frutta fresca
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Tra i frutti più succosi e deliziosi dell'estate, le pesche ci regalano un fresco sapore estivo tutto l'anno !
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LA COTOGNATA E’ UNO DEI DOLCI PIU’ ANTICHI DELLA TRADIZIONE SICILIANA,PRODOTTO CON SOLO MELE COTOGNE, SPESSO UTILIZZATA NELLE COLAZIONE SOSTITUENDO LA MARMELLATA.INTESA ANCHE COME DOLCE...
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Delicata crema dolce alle nocciole dei nebrodi, squisita da spalmare, perfetta per farcire torte e dolci.
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