“TRIS GIULIO”

Dal panettone artigianale, nasce l’idea del Panpassito, un fresco e morbido “panettoncino” da consumare tutto l’anno. Caratteristiche che lo hanno reso uno dei prodotti più apprezzati della Pasticceria Giulio. La sua leggerezza, è data dalla selezione di farine arricchite di fiocchi di germe di grano, ancora macinato a pietra che, mantengono integre tutte le alte proprietà, conferendo all’impasto un’alta digeribilità poiché interamente lievitato con lievito madre.

Dal panettone artigianale, nasce l’idea del Panpassito, un fresco e morbido “panettoncino” da consumare tutto l’anno. Caratteristiche che lo hanno reso uno dei prodotti più apprezzati della Pasticceria Giulio. La sua leggerezza, è data dalla selezione di farine arricchite di fiocchi di germe di grano, ancora macinato a pietra che, mantengono integre tutte le alte proprietà, conferendo all’impasto un’alta digeribilità poiché interamente lievitato con lievito madre.

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La regina della tradizione dolciaria, non ha bisogno di grandi presentazioni, un cuore di ricotta, protetto da uno strato di pasta reale adornato da canditi...