20,00€
Dal panettone artigianale, nasce l’idea del Panpassito, un fresco e morbido “panettoncino” da consumare tutto l’anno. Caratteristiche che lo hanno reso uno dei prodotti più apprezzati della Pasticceria Giulio.
La sua leggerezza, è data dalla selezione di farine arricchite di fiocchi di germe di grano, ancora macinato a pietra che, mantengono integre tutte le alte proprietà, conferendo all’impasto un’alta digeribilità poiché interamente lievitato con lievito madre.
Descrizione
Dal panettone artigianale, nasce l’idea del Panpassito, un fresco e morbido “panettoncino” da consumare tutto l’anno. Caratteristiche che lo hanno reso uno dei prodotti più apprezzati della Pasticceria Giulio.
La sua leggerezza, è data dalla selezione di farine arricchite di fiocchi di germe di grano, ancora macinato a pietra che, mantengono integre tutte le alte proprietà, conferendo all’impasto un’alta digeribilità poiché interamente lievitato con lievito madre.
La sua freschezza è ottenuta dall’assoluta mancanza di aromi, conservanti e coloranti.
A cottura ultimata viene Impregnato con vino moscato e passito siciliano (link?) che ci permettono di prolungare la conservazione del nostro “Panpassito” fino ad 80 gg. Benchè sia un prodotto interamente naturale.
Il nuovo packaging, dal design giovane ed elegante, ne fa un vero e proprio gioiello.
Riutilizza il pack come contenitore per tutto ciò’ che desideri.
Informazioni aggiuntive
Formato | 500 gr |
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Valori nutrizionali | Energia 1.522,08 kj / 363.89 kcal |
Ingredienti | Farina di GRANO tipo 00, Vino moscato (contiene: SOLFITI), BURRO, Lievito madre [farina di GRANO, acqua], Tuorlo di UOVO di gallina, Acqua, Zucchero, Alcol puro al 95% vol, Sale da cucina, Bacca di vaniglia |